Moelleux
Le raisin Sémillon est récolté au stade sur-mûri fin septembre, il présente un taux de sucre et d'alcool moins élevé que le Monbazillac, il est qualifié de moelleux. À consommer dans les 2 ans pour préserver sa fraîcheur et ses arômes de fruits. À servir très frais à l'apéritif, sur du foie gras, des fraises, gâteaux divers...

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    Millésime 2018                                                    60% Sémillon, 40% Sauvignon Couleur Robe jaune pâle limpideNez Floral avec des notes d'acacia et fruité notes d'abricotBouche Attaque sucrée et fraîche

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